Это пикантное блюдо способно украсить любой, даже самый взыскательный, стол.
Ингредиенты:
Куриные грудки — 4 шт.
Яблоко — 1 шт.
Горчица зернистая — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное
Куриные грудки посолить и выложить на горячую сковороду. Жарить на среднем огне 12–15 минут до появления золотистой корочки.
Перевернуть грудки, накрыть сковороду крышкой и жарить ещё 3–5 минут, затем выложить на тарелки.
Нарезать яблоко кубиками, высыпать в сковороду и жарить 2 минуты. Добавить горчицу, 1–2 ст. ложки куриного бульона и перемешать.
Вылить подлив на мясо и подать на стол.