Пернатое хозяйство


На птицефабрике «Островная» ветврач Людмила Чижик проработала почти 60 лет. К выходу на пенсию в её трудовой книжке так и осталась только одна запись, сделанная на нашем предприятии в августе 1961 года.

 

 

В массивных альбомах собраны лучшие работники предприятия. Здесь все — передовики сельскохозяйственного производства, все — Ударники коммунистического труда (именно так — с заглавной буквы).

— Это Мария Белоносова… А вот Ольга Тарасенко, — вместе с ветврачом Людмилой Николаевной Чижик мы рассматриваем старые фотографии. — Владимир Олишевский оператором у нас работал… А это Ольга Моргунова, хорошей птичницей была...

Альбомы — это история птицефабрики «Островная»...

 

Выпускница из Магадана

Невозможно далёким сегодня представляется 1961 год, когда выпускница Магаданского ветеринарного техникума по распределению приехала на Сахалин. Птицефабрика «Островная» ещё не стала одним из ведущих предприятий области, да и называлась она по-другому — «Центральная». Тогда птицеводство только начинало развиваться, основным направлением было животноводство. Ветеринарный уход за коровами и телятами был поручен молодому специалисту Людмиле Чижик.

— Приехала, глянула, а здесь вокруг постройки, оставшиеся ещё от японцев. Это что-то непередаваемое! Мне Магадан столицей показался, — делится она воспоминаниями. — А какие пурги здесь были! Вы таких, наверное, и не видели. Прицепят, бывало, сани к трактору и везут нас от конторы к месту работы, а заодно и дорогу расчищают.

Ветеринарный уход за коровами ей был знаком: программа обучения в техникуме в основном охватывала ветеринарию домашних животных. Хорошие навыки она получила и во время производственной практики на Камчатке. Под руководством опытнейшего ветврача по имени Демьян Дорофеевич из числа репрессированных (тогда их много было на Камчатке) практикантка получила глубокие профессиональные навыки. Это во многом облегчило ей начало самостоятельной работы. Хотя на первых порах, конечно же, молодому специалисту помогали её коллеги по работе — ветврачи Галина Ивановна Федорук и Мария Николаевна Кравчук.

— Работать с коровками мне нравилось, я многое уже знала и умела, а вот с птицеводством было сложней, — продолжает Людмила Николаевна. — Под птицу было отведено несколько корпусов, работал свой инкубатор. Автоматическое кормление появилось позже, а сначала содержание было напольное. Всё делали вручную, птиц кормили с мешка… Помню, сколько было радости, когда появились первые одноярусные клетки! А когда добавился ещё один ярус, мы всем коллективом переселяли птиц на второй этаж. Все в этом участвовали — и птичницы, и бухгалтеры, и зоотехники, и ветеринары. А вот теперь у нас птица уже три яруса занимает.

Начинать новое дело всегда сложно. Это сейчас стоит лишь заглянуть в интернет, и сейчас же на тебя обрушится лавина знаний о птицеводстве. Здесь тебе и наука, и практика, и опыт зарубежных птицеводов… А тогда, в шестидесятые годы, учебников было мало. Почти всё приходилось постигать на собственном опыте: как и чем обработать птицу, сколько фосфора в корм добавить, сколько кальция… Помогали и знания, полученные на отраслевых курсах усовершенствования, куда регулярно отправляли специалистов: в Ульяновск, Ростов-на-Дону.

— Помню, на курсах в Ростове один из лекторов привёл в качестве примера новый способ санитарной обработки птиц, впервые применённый на Дальнем Востоке. Тогда я подняла руку и говорю: хотите, я подробно расскажу об этом способе? Лектор — мне: «А вы откуда об этом знаете?». А я ему отвечаю: «Так ведь это мы такой способ применили у себя на птицефабрике!». Вот так и прославились на всю страну, — добавляет Людмила Николаевна с улыбкой.

Было время…

В старых фотоальбомах живёт давно ушедшая эпоха — со всеми её трудовыми успехами и производственными достижениями, размеренными буднями и шумными праздниками. Распространено было наставничество, велась работа с рационализаторами, профсоюз организовывал путёвки в санатории…

— У нас был очень хороший коллектив, — продолжает Людмила Николаевна. — Мы всё делали вместе — и работали, и отдыхали. А какой у нас был спорт! Люба Егорова, наш инструктор по спорту, постоянно организовывала соревнования внутри предприятия, выставляли мы лыжную команду и на большие соревнования — ездили на Украину, в Ворошиловград. Да я и сама занималась и лёгкой атлетикой, и волейболом, и коньками, и лыжами… Целая папка дипломов и грамот осталась у меня с тех времён. До сих пор храню один из своих призов — симпатичный такой чайник. Он о многом мне напоминает…

Сложилась у Людмилы Николаевны и личная жизнь. Муж был геологом, прекрасным специалистом своего дела. В своё время его даже выдвинули депутатом XIV съезда комсомола от Сахалина и Курильских островов. В то время это было очень почётно — представлять свой край или область в самой Москве! Осталась фотография, где муж снят вместе с первым космонавтом СССР Юрием Гагариным.

— Сейчас я это фото показываю своим внукам, — говорит Людмила Николаевна. — Пусть знают и гордятся своим дедом!

Одна из ярких примет того времени — руководители предприятия. В этом отношении птицефабрике всегда везло: директорами здесь работали люди знающие, душевные. Тепло вспоминает Людмила Николаевна Ивана Куропатко — будущего председателя Сахалинского облисполкома. Сам ветврач по профессии, Иван Павлович много времени уделял ветеринарной службе предприятия, она заслуженно считалась одной из лучших среди сельхозпредприятий региона.

А потом пришли 90-годы. Об этом времени Людмила Николаевна рассказывает с болью в голосе: «В корпус зайдёшь, а птичка по кормушке клювом стучит и стучит, кушать просит, а кушать-то нечего. Вы не представляете, как трудно было к птице приходить!». Денег у предприятия не было, буквально все специалисты занимались торговлей — ездили по сахалинским городам и весям и предлагали куриное яйцо. Задача была одна: привезти из поездки хоть какие-то деньги. На них закупали корма и давали птице, а назавтра история повторялась.

— И всё-таки нам удалось сохранить маточное поголовье! Вот от него предприятие и пошло развиваться, как только положение с финансами улучшилось, — добавляет моя собеседница.

Прошло с тех пор больше двадцати лет. Сегодня имена тех, кто когда-то спасал предприятие от развала, можно найти разве что в документах отдела кадров. Но память о них останется, в том числе и в этой публикации.

Знать и помнить

— Помню, когда я начинала работать на птицефабрике, не было даже общежития. То у одной бабушки я на квартире поживу, то у другой… В четыре часа утра начинается дойка, мне надо там быть, так мне лошадку с телегой присылают, сажусь и еду на ферму. Сегодня совсем другие условия. Теперь у молодых специалистов такие льготы, такая государственная поддержка! Только работать и работать, — говорит Людмила Николаевна.

Она по-прежнему переживает за пернатое хозяйство, которому отдала без малого 60 лет. И надеется, что заботами молодых специалистов оно будет только развиваться.

У самой Людмилы Николаевны в трудовой книжке всего одна запись. Та, что внесена в документ в августе 1961 года, буквально через месяц после того, как предприятие было создано. Вот так нога в ногу она и прошла по трудовой жизни вместе с родной птицефабрикой. Таких людей по праву называют золотым фондом предприятия. Ведь наши ветераны — это традиции, связь поколений, история, которую надо знать и помнить, чтобы уверенно смотреть в завтрашний день.

Сергей ЧЕВГУН.